איך עושים מכירת חמץ? את החמץ שמשאירים בבית, וכמו-כן את כלי החמץ, מרכזים במקום סגור (ארון, מגירה וכדומה) ועליו מדביקים פתק: 'חמץ'. אסור לנו לגעת

בדבר שאלת רבים על הבדלי הכשרות והשוני בין תעודות הכשרות השונות.להלן הסבר קצר על מהותן והשוני הקיים בין שלושת תעודות הכשרות הקיימות ברבנות ירושלים: כשרות מהדרין: